Les bougnats de l'Aubrac

Daniel Crozes nous raconte à travers de nombreux témoignages et photographies anciennes l'histoire de ces bougnats venus pour beaucoup de l'Aubrac et arrivés à Paris au début du XIXe siècle où ils furent porteurs d'eau, fournisseurs en vins et charbon ou encore garçons de café.

juin 2021
264 pages
29,90 €
ISBN 
978-2-8126-2200-7
Gencod 
9782812622007

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